アーモンドミルク

日経新聞電子版か何かで見たような気がするのですが、今、日本でアーモンドミルクが静かにはやり始めているというのを聞いて買ってみました。結構普通に売ってるけど買ったことなかった。

これこれ。Trader Joe'sで、946㎖パックで1.79ドル。豆乳とか、牛乳とかと同じくらいの値段です。これ、常温保存で長持ちするのがいい。今回はとりあえずバニラ味の甘いのを選択。そんなに不味いはずはないだろうと思っていたのですが、予想通りすごくおいしいです。牛乳よりもっとシャバシャバで水っぽいけど、アーモンドの味がしっかりします。甘さも控えめで、これなら十分あり。ただ、あんまりバニラっぽくはない。プレーンの砂糖添加ナシだったら、ちょっと寂しいかも。加糖してあっても無糖の牛乳よりカロリーが低めなのはいい。カルシウムの量はいろいろな数値が出てくるのでわかりませんが、意外と多く含まれていそう。ただタンパク質は低い様子。ビタミンEとかが多いのがいいらしい。

おお、ということはプレーンのアーモンドミルクにプロテインを溶かして飲めばいいのでは？と思いついた。早速来週買ってきます。バニラアイスクリーム味のプロテインパウダーだから、きっと美味しいはずです。